백두부추
* 본종은 국가생물종목록을 근거로 등록된 종입니다. | |
과 | 백합과(Liliaceae) 33속 (피자식물문/백합강/백합목) |
---|---|
속 | 부추속(Allium) 31종 |
국명 | 백두부추 |
학명 | Allium baekdusanense |
개요 | 산지에 자라는 여러해살이풀이다. 땅속줄기는 굵고 짧으며 길이 5mm, 지름 4mm쯤이다. 비늘줄기는 희고 원기둥 모양이며 그물 모양의 잎집에 싸이고 지름 3~5mm이다. 뿌리는 수염뿌리이고 지름 1mm쯤이며 검은 갈색이다. 꽃대는 길이 20~25cm, 지름 1mm쯤이고 둥글며 반짝이는 유두 돌기가 줄지어 있다. 잎은 2~3장이고 녹색이며, 너비 1mm쯤이고, 단면이 반달형의 원기둥 모양이며, 길이는 꽃대와 같거나 약간 길다. 꽃은 산형꽃차례이고 7~8송이로 피며 흰색이고, 얇은 막의 모인꽃싸개잎은 배 모양이며 길이 5~7mm이다. 꽃대의 길이는 5~7mm이다. 화피는 붉은 남색이고 종 모양으로 피며 길이 4mm쯤이다. 수술은 6개이고 화피보다 솟으며 길이 5mm쯤이다. 암술의 길이는 수술과 같다. 우리나라 백두산에 나며, 중국에도 분포한다. 어린순은 식용한다. |