들깨
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은하수
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塞翁之馬
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塞翁之馬
- 한해살이풀.
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- White
- 총상화서,
| 과 | 꿀풀과(Labiatae) 30속 (피자식물문/목련강/꿀풀목) |
|---|---|
| 속 | 소엽속(Perilla) 6종 |
| 국명 | 들깨 |
| 학명 | Perilla frutescens var. japonica (Hassk.) Hara |
| 별명 | 유(제주) |
| 원산지 | 동남아시아 원산. |
| 분포 | 전국 각지에서 재배한다. |
| 전체크기 | 높이 60-90cm. |
| 형태 |
|
| 서식지 | 밭, 들에 난다. |
| 개요 | 밭에서 재배하는 한해살이풀이다. 인도, 일본, 중국을 비롯한 동남아시아에 자생하거나 재배한다. 줄기는 곧추서고 높이 60~90cm, 네모가 지며, 가지가 갈라진다. 잎은 마주나며, 난상 원형으로 길이 7~12cm, 폭 5~8cm이며, 가장자리에 둔한 톱니가 있고, 끝이 뾰족하다. 잎 양면에 털이 많으며, 앞면은 녹색이고 뒷면은 연한 보라색을 띠기도 한다. 꽃은 8~9월에 가지 끝에 총상꽃차례로 달리고, 흰색이다. 꽃받침은 긴 털이 나며, 길이 3~4mm이며, 2갈래로 갈라진 후에 다시 위쪽은 3갈래, 아래쪽은 2갈래로 갈라진다. 화관은 입술 모양으로 아랫입술이 더 크다. 열매는 소견과로 지름 1.5~2.0mm, 겉에 그물 무늬가 있고 꽃받침에 싸여 있다. 잎과 열매는 식용으로, 씨는 기름으로 사용한다. |
| 근연종* | 차즈기, 청소엽 등이 있다. |
| 참고문헌 | 1) 대한식물도감 (이창복, 1980),2) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937),3) 한국식물명고 (이우철, 1996) |
